È sinonimo di rinascita, di resistenza alle ingiurie del tempo e delle guerre,è simbolo di pace. I nostri olivi sono piante tipiche della Puglia. La nostra azienda si trova nella parte settentrionale, nel Gargano, “La Montagna del Sole”.

Il Gargano è considerato lo Sperone dello Stivale d’Italia, un promontorio di natura carsica che si protende verso il Mare Adriatico e le coste balcaniche. La sua vegetazione è lussureggiante, il mare è particolarmente cristallino, luoghi di fede e sapori genuini sono gli elementi caratteristici del Gargano. Particolarmente suggestiva è la Foresta Umbra, il territorio è tutelato dal Parco Nazionale del Gargano.
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